sez

「sez」では、四季折々の新鮮な食材をふんだんに使い、イタリアンの伝統的な技法に現代的なアプローチを加えた料理をご提供しています。旬の食材を使用したコース料理や、シェフが一手間かけて仕上げた独創的なメニューは、どれもが絶品。季節ごとに変わる特別なメニューが、訪れるたびに新しい美味しさを発見させてくれます。素材の持ち味を最大限に引き出した料理で、食の楽しさを感じられるひとときをお過ごしください。

自家製手打ちパスタは、毎日シェフが心を込めて手作りしています。もちもちとした食感と、豊かな風味が特徴で、特製のソースや新鮮な具材と絶妙に絡まり、至福の一皿に仕上がります。シンプルながらも深い味わいを楽しめるパスタは、何度でも味わいたくなる魅力を持ち、パスタ好きにはたまらない特別な体験を提供します。パスタとソースの絶妙なバランスをぜひご堪能ください。

厳選した豊富なワインを取り揃え、国際ソムリエ協会・ゴールド認定の資格を持つソムリエが、料理との完璧なペアリングを提案します。洗練された優雅で華やかな店内で、ワインと料理の絶妙な組み合わせを楽しむことができます。豊富なセレクションと専門家のアドバイスで、特別なひとときをより一層引き立てます。アットホームな雰囲気の中で、ワインの魅力を最大限に引き出した至福の体験をお楽しみください。